“Conciliare qualità e adeguata produzione del grano per assicurare a tutti i consumatori una eccellente pasta, prodotto cardine della nostra tavola e della nostra dieta mediterranea” si legge in una nota di Adiconsum.
“La qualità della pasta dipende dal grano, ma assicurare una pasta di qualità a tutti i consumatori dipende anche dalla quantità di grano – dichiara Carlo De Masi, Presidente di Adiconsum nazionale.
“A tal proposito, – prosegue Andrea Di Palma, Segretario nazionale Adiconsum – condividiamo la posizione del Ministero delle Politiche Agricole sulla necessità di lavorare ad una strategia nazionale per conciliare quantità e qualità del grano e quindi della pasta“.
“Per questo – conclude De Masi – chiediamo al Ministero di aprire un Tavolo per discutere del Piano e di essere convocati in quanto rappresentanti nazionali dei Consumatori, insieme alle Altre Associazioni Consumatori del CNCU, e agli altri stakeholder.